TORTA HOLANDESA

Quem não ama uma torta holandesa?

Ingredientes:
• Pavê & Torta Holandesa Carte D Or 500 g
• creme de leite gelado 500 g
• Leite gelado 500 ml
• Biscoito tipo maizena 200 g
• Manteiga 100 g
• Biscoito redondo com cobertura de chocolate 130 g
• Chocolate ao leite 250 g
• Creme de leite 200 g

Modo de preparo:
1. Bata o Pavê & Torta Holandesa Carte D Or com o leite e o creme de leite por 3 minutos. Reserve.
2. Triture o biscoito Maizena no liquidificador, misture com a manteiga derretida até formar uma massa homogênea, faça a base da torta e leve ao forno para pré-assar por 10 min, a 180 °C.
3. Distribua a massa batida nas formas pré-assadas, decoradas com as bolachas Calipso nas laterais, deixando um pequeno espaço para completar com o ganache.
4. Faça o ganache derretendo o chocolate em banho-maria e misturando com o creme de leite em caixinha.
5. Após gelar, complete com o ganache.
6. Sirva gelado.

BOM APETITE!

Tag(s):