Produtos com apelo de saudabilidade avançam e refletem novos hábitos de consumo

O movimento também alcançou um número maior de empresas. No período, houve aumento de 48% na quantidade de fabricantes que cadastraram produtos com essas características. Já no acumulado entre janeiro e agosto deste ano, o número de mercadorias registradas com atributos ligados à saudabilidade avançou 8%, enquanto o total de fabricantes cresceu 13%.

Entre os termos considerados no levantamento estão proteína, whey, redução de gordura e sódio e ausência de açúcar, lactose, glúten, conservantes e ingredientes artificiais.

O Índice de Diversificação de Portfólio de Produtos acompanha a dinâmica de inovação e renovação dos portfólios da indústria brasileira a partir de informações do Cadastro Nacional de Produtos. O indicador considera tanto a quantidade de novos itens comerciais registrados quanto o número de fabricantes envolvidos nesse movimento.
Mudança no comportamento do consumidor
A expansão dos produtos associados à saudabilidade acompanha uma transformação no comportamento de consumo que vem sendo observada e discutida pela cadeia de abastecimento.
O tema esteve entre os destaques da 45ª Convenção Nacional e Anual do Canal Indireto – ABAD 2026 ATIBAIA, realizada em junho. Na ocasião, Domenico Tremaroli Filho, diretor de Atendimento ao Varejo da NielsenIQ, apresentou um estudo sobre saudabilidade e destacou que a busca por uma vida mais saudável está cada vez mais presente na rotina dos brasileiros.

Segundo o executivo, alimentação equilibrada, prática de atividades físicas, bem-estar mental e controle de peso passaram a influenciar diretamente as decisões de compra, sinalizando uma mudança estrutural no comportamento da população.

Para o atacado distribuidor, acompanhar esse movimento é especialmente relevante, já que alterações nas preferências do consumidor chegam às decisões de sortimento, abastecimento e disponibilidade de produtos nos pontos de venda. O avanço dos registros identificados pela GS1 Brasil acrescenta um novo indicador dessa transformação ao mostrar como a indústria também vem movimentando seus portfólios em resposta às novas demandas do mercado.

FONTE: ABAD 29/09/26
IMAGEM ILUSTRATIVA – DIVULGAÇÃO

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